2006年12月6日

2006年12月06日

世界最大の有機農業立国、キュ―バのバックグラウンド

『キューバの有機農業に可能性を見た。』の続編です。
●18、19世紀：砂糖生産の中心地
・サトウキビはスペイン人たちによってが植えられ、
・その生産は、100万人に及ぶアフリカ人の奴隷たちによってなされていた。
・19世紀には世界最大の砂糖生産国となり、その最大の市場は米国だった。
・1827年にハイチからフランス人たちが移民した。
　→は2,000以上のコーヒー・プランテーションもできた。
　　このコーヒー農園の生産も奴隷に頼っていた。
・19世紀後半、米国はキューバのスペインからの独立戦争を支援。
●20世紀
・前半：タバコや柑橘類も重要になり、米国と貿易がなされた。
・米国の大統領や政治家たちは、何度もキューバを買収・侵入を試みた。
・1920年代：多くの米国企業がキューバのビジネスや銀行に多額の投資。
　→農地の約3分の2も所有。
・1933年：クーデターによって、フルヘンシオ・バチスタが権力を握る。
　→その後の選挙によって、バチスタ政権は倒壊。
・1952年にバチスタは再びクーデターを引き起こす。
・1953年～1959年1月：
　キューバ革命でフィデル・カストロは権力を掌握。
　→米国所有の鉱山、銀行、電力会社を含む大企業を国有化する。
・米国は間髪をおかず、キューバの貿易封鎖を課すことでこれに報復する。
・革命家たちはソ連に支援を求める。
　→結果として、30年もソ連からの膨大な補助金頼みの体制に陥る。
　　換金作物が農業経済の中心に置かれるという悪い面もでる。
・1960年～1989年：
　主な輸出品は、砂糖、コーヒー、タバコと柑橘類などの換金作物。
　キューバで消費される食料の55%がソ連から補助された輸入食料。
　家畜飼料さえ97%は、輸入されたトウモロコシやダイズ。
この間に、識字力向上・医療システム開発・農業や園芸研究などに注力。
1980年代前半以来、オルターナティブな農業にも対処。
ポッチ、ポチッ！とお願いします。
　↓　　　　↓ ↓

(さらに…)

投稿者 staff : 2006年12月06日