2009年8月28日

2009年08月28日

農薬を徹底追究②！！（８）ポストハーベスト農薬

こんにちは　るい農園研修生さち☆です
今回はポストハーベスト農薬２回目です。
前回（１回目）の記事は覚えていてくれているでしょうか？
前回は『農薬を徹底追求！！！ポストハーベスト農薬ってなに？』と、いうテーマで以下を追求しました。
　・ポストハーベスト農薬とは？
　・なんでポストハーベスト農薬が使われるのか？
　・ポストハーベスト農薬を使用した輸入食品の実態はどうなっているのか？
　・農林水産省(農薬)と厚生労働省(食品添加物)の管轄ってどうなっているのか？
今回は、さらに内容を掘り下げて、現在使われている薬剤の正体に迫りたいと思います！
と、いうことで、日本でポストハーベスト農薬に類するものとされている、
防カビ剤（オルトフェニルフェノール、ビフェニル、チアベンダゾール）、防虫剤（ピペロニルブトキシド）の４種類と、
ポストハーベスト農薬と一緒に使用されることのあるワックス(食品添加物)についても調べました
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