2009年6月11日

2009年06月11日

ＭＳＡ協定、ＰＬ４８０、学校給食、キッチンカーの時代（１）

戦後も60年以上の歳月が流れて、遠い存在となってしまった。食料自給率問題を紐解くキーワードのＭＳＡ協定、ＰＬ４８０、学校給食、キッチンカーなどを活写している記事を見付けたので紹介したい。
◆小麦余りはどうして生じたのか？

　第二次世界大戦が終わった時、戦場となった欧州でもアジアでも農業は壊滅状態だったのに対し、米国は無傷で勝利の日を迎えた。米国は世界一の食糧供給国になった。
　しかし一人勝ちの期間は長くは続かなかった。１９４８年には早くも穀物の国際需要が停滞し、米国内には輸出できない余剰農産物が大量に滞貨した。農場への融資の担保として農産物を預かったり買い取ったりする機関である商品金融公社（ＣＣＣ）は、売れるあてのない在庫をどっと抱え込む結果になった。５０年の朝鮮戦争は過剰問題を一挙に解決するかに見えたが、戦争が終われば元の木阿弥だっ
た。
（「食と農の戦後史」岸康彦著　日本経済新聞社　刊）以下同様

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投稿者 staff : 2009年06月11日