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2008年06月16日

肥料の輸入が危ない→国産野菜が消えるって・・・？

こんにちは meguです。日差しが強くなってきましたね
紫陽花が見頃ですが、みなさまいかがお過ごしでしょうか？
少し前の話になりますが、以下のような記事が2008年6月11日に配信されました
店頭から国産野菜が消える？　米・中が肥料の輸出を実質禁止

　国産の野菜がスーパーの店頭から消える可能性が出てきた。
化学肥料の原料であるリン鉱石の世界最大規模の輸出国である中国が実質的な禁輸措置に踏み切ったのだ。
今年4月、中国は化学肥料の輸出関税を100％と大幅に引き上げ、翌5月にはリン鉱石の関税も100％に引き上げた。
13億人という世界最大の人口を養うべく自国の農業向けにリン鉱石を活用するように方針を変更したためで、実質的には禁輸措置に近い。
肥料の3大要素といえばリン、窒素、カリウム。この3つがなければ日本の農業は成立しない。にもかかわらず、日本はリン鉱石の全量を輸入に頼っており、その多くを中国に依存。もともと、危うい立場にあった。
国際的な資源獲得競争のなかで、日本では原油や食料価格の高騰ばかりに目が向いているが、国際的には肥料も同じように重要視されている。
以下略。

店頭から国産野菜が消える？？！
煽りすぎじゃないでしょーか
そんなわけで、今回は、肥料について調べてみます
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さて、今回問題になっている肥料のリンですが、一体何？
と思われた方は、こちらをご覧下さい : リン(Ｐ)ってなに？「貴重な資源・リンの循環から見えてくるもの」

リンがなくては生命がなりたたない。
＊
また畜産動物（牛・豚・鶏）の排泄物にはリンや窒素をはじめとして有機物も多く含まれ、本来は肥料としても有効なものです。しかし現状ではそれが廃棄物とし処理されていたり、畜舎からの排水を通して河川や湖沼などに入り込み、それが水質悪化の元になっています。
＊
自然循環に従って鉱石が作られ人間が利用可能になる時間と、人類による消費速度の時間スケールが異なるので循環ができていないことが不足の大きな理由です。　先ほども挙げた農業用の三大肥料（窒素・リン酸・カリウム）の中では、リンが一番不足しています。水系では不足すると貧栄養化がおこり、生態系全体にに影響を与えます。

リンってすごく重要な存在のようです。
それでは、日本での自給率はどうなっているのでしょうか？
こちらをご覧下さい : 肥料の自給率
＞リン酸質肥料　　 ３７%　　（自給率）
（ちなみに輸入量は、隠花日録というブログでも、まとめられていました ）
数字だけ見ると、リンの輸出規制は影響が大きそうですが・・・
ただ、輸出規制がかかっているのはリン鉱石
上記にも載せたように、畜産動物（牛・豚・鶏）の排泄物はリンや窒素をはじめとして有機物が多く含まれており、肥料として有効 であることを考えれば、
これからの日本の食と農は、どうあるべきか考えが進みます
（・・・まずは、消費者の当事者としての意識・行動の改善でしょう。）
雑草を生かす農法　”草生栽培”
「有機・自然農法」にある未来
市場の原理の下では成り立てない、
けれども自然の下で行なわれる農業ならば、
重視すべきことは、循環型農業だと、意識していくべきではないでしょうか。

投稿者 megu3 : 2008年06月16日 List　  

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