2007年7月1日

2007年07月01日

ごはんって、すごい？！

日本人の主食であった米は年々減少し、それに連れて糖質（炭水化物）の摂取比率も減少傾向を示している。一方、健康面においては、肥満・高血圧・高脂血・血行障害・糖尿病・脳血管障害（→生活習慣病）の増大などがあり、社会的な現象としてはジックリとした思考をめぐらせることが出来ずに短絡思考に陥り易い（→単純ミスの増大）・切れやすい（→猟奇的な事件の多発）などが見られる。
両者間に何らかの因果関係があるのかを探ってみたい。
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投稿者 ayabin : 2007年07月01日