2014年8月10日

2014年08月10日

『農業革命；未知なる乳酸菌』シリーズ－4　～実験編：実験を通して乳酸菌の効果を体感する～

みなさんこんにちは！今回はシリーズで行っている『農業革命；未知なる乳酸菌』の実験編です！
実験編の第一回目の投稿として実験の目的や方法について記載しようと思います。

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00｜実験の背景
前回の記事『農業革命；未知なる乳酸菌』シリーズ－３～農業革命の可能性を秘めた乳酸菌～では、多くの農家で近代農法から脱し、自然農法に活路を見出す中で、乳酸菌や微生物（えひめAI、EM）を活用し、作物の持つ力を引き出す農法を実践する農家の事例等の紹介を行いました。
この記事にもあるように、乳酸菌を植物や土壌に撒くと育成が良くなったり、収量が上がったりと様々な効果があるようですが、なぜ乳酸菌を散布することで土壌に変化をもたらすのか？なぜ植物の生長を促進させるのか？など、はっきり理解されてない部分が多いのも実情です。
そこで、まだまだわからないことだらけの乳酸菌をもっと身近なものとして体感するためにも、実験を通して乳酸菌が植物に与える影響を少しでも明らかにしていきたいと思います！！ (さらに…)

投稿者 noublog : 2014年08月10日