2010年8月10日

2010年08月10日

事実追求がつくる「おいしい野菜」:シモタファームの取り組み

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こんばんは!夏休みに入り、暑さであたまがぼーっとしつつある毎日をいかがお過ごしでしょうか?
この間、農に関する先進的な取り組み事例をご紹介してきましたが、本日は、茨城県の守谷にある「シモタファーム」を紹介したいと思います。
この農場では、オーナーの霜多増雄さんが、科学的根拠に基づいて野菜を生産しています。まさしく「事実追求」をモットーとするこのブログにぴったりの農場です。
それでは本題に入る前にいつものクリックをお願いします

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投稿者 imayou : 2010年08月10日