3－①原発事故から今後の食を考える～ヨウ素131はどのような物質か。～ |
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2011年05月10日
3－② 原発事故から今後の食と農・水産を考える～セシウム137はどのような物質か～
福島原発の状況は、いまだ、予断を許しません。
しかし、当面は原子炉からの放射性物質の大量飛散が生じないとした場合、これまでに飛散した放射性物質のなかで、今後、留意すべき物質は何でしょうか？
これまで飛散した放射性物質のうち、最も量の多かったのが、放射性ヨウ素（I-131）で、次が、放射性セシウムです。
ただし、I-131（ヨウ素131）は8 日毎に半分になっていきますから、新たな大量飛散がなければ3 ヶ月もすれば、ほぼ問題のないレベルに近づきます。
一方、放射性セシウムの半減期はもっと長いので、これが問題になります。
今回は、このセシウムを追及し、どうしたら被ばくを抑えられるのかを紹介したいと思います。
≪参考：引用≫ 下記を引用・編集させていただきました 
Cs(セシウム)による被ばくの影響について
これから:セシウムを防ぐ日常生活
チェルノブイリからの放射性セシウム
セシウムって何？と思われた方は、クリックして、先にどうぞ 🙄
【セシウムって何？】
原子力発電の燃料中には、質量数が235のウランと238のウランが入っており、ウラン235が核分裂することで発生する熱が発電に使われています。
ウラン235が核分裂すると、質量数が約140と約90に近い元素ができるという傾向があります(図1)。
この質量数に該当する元素には多くの種類がありますが、その中でもセシウムやストロンチウムは代表的な元素として知られています。ウラン235の核分裂で発生するセシウムとストロンチウムのうち放射性物質であるものは、セシウム135、137とストロンチウム89、90、91です。その中でもセシウム137とストロンチウム90は、過去の大気中核実験や原子力事故等の影響によって、わずかですが環境中に存在しています。セシウム137はベータ線を放出してほとんどがバリウム137m になり、更にガンマ線を放出して安定なバリウム137になります。それぞれの半減期は約30年と約2.6分です。(図2)
【半減期30年って本当？】
2006年4月26日はウクライナ（当時はソビエト連邦）のチェルノブイリ原子力発電所原子炉事故から20年目の日でした。
事故後20年を前にして、チェルノブイリに関するフォーラムが開催されました。
そのフォーラムにおける報告書によれば、放射性セシウム（この場合、セシウム－137を指します。事故により放出された放射性セシウムは主にセシウム－134とセシウム－137でしたが、半減期が30年のセシウム－137に比べて、半減期が2年のセシウム－134は事故後20年を経た現在では既にほとんど消滅しています。）は農業生産物で減少傾向にあるのに比して、森林地帯や山林地帯の野性の動物や植物には高レベルに吸収されており、特に、マッシュルーム、ベリー、猟鳥に高濃度であることが指摘されています。
また、フィンランド、ノルウェー、ロシア、スウェーデンの北極圏及び亜北極圏地域では食物連鎖による地衣類（藻類と共生している菌類の仲間）からトナカイそして人間（現地ではトナカイの肉は一般的なものとして食べられています）への放射性セシウムの移行性が高いこと等が報告されています。
●チェルノブイリの陸地での影響をまとめると、
①森林地帯や山林地帯の野性の動物や植物には高レベルに吸収されており、特に、マッシュルーム、ベリー、猟鳥に高濃度に残存。
②食物連鎖による地衣類（藻類と共生している菌類の仲間）からトナカイそして人間（現地ではトナカイの肉は一般的なものとして食べられています）への放射性セシウムの移行性が高い。
セシウムは、土壌中では水には溶けにくく、土壌中に50～70％保持されます。土壌中では動きにくく、表層土壌に蓄積すると考えられます。チェルノブイリの経験でも、セシウム137 は当初土壌表面から5ｃｍ位の深さの汚染で数年間推移したようです。２５年経過した現在、セシウム137 は表面から約20ｃｍ、Sr90 は約40ｃｍくらいまで、浸透していると言われています。
セシウムは植物に移行しやすく、米では胚と糠層のセシウム濃度が高く、キャベツでは外縁部のセシウム濃度が高くなることが報告されています。
また、降下した放射性物質は土壌の表層に多く存在するため、表層の物質を主な栄養源とし、土壌表面の水分に依存する地衣類（コケ）や一部のキノコは、とりわけ汚染された雨水の影響を受けやすくなります。さらに、地衣類の成長速度は非常に遅いため、長期間にわたって放射性物質を集めて濃縮すると考えられています。
これに加えて、今回の事故では、大量の高濃度汚染水が直接海に放出されています。
上記の事実と照らし合わせるなら、今後、少なくとも30年というスパンで、日本の農業と漁業が、放射性物質の危険に晒されてしまったというしかありません。
【摂取するとどうなるの？】
セシウムは、動植物などの生命活動に欠かせない元素であるカリウムに化学的な性質が似ています。カリウムは環境中の水や土壌に多く含まれており、植物の場合はほとんどが根から吸収し、動物の場合は飲水や食物などから摂取しています。人間の体内では、カリウムは体液として体全体に多く含まれています。従って人間がセシウムを摂取した場合、体内ではカリウムと同じように動き、分布することになります。
セシウムは、飲食物を通じて体内に取り込まれると、ほぼ100%が胃腸から吸収されます。また、呼吸を通じて鼻･口から摂取する場合もあります。体内に入ったセシウムは、血液の流れに乗って、腸や肝臓にベータ線とガンマ線を放射し、カリウムと置き換わって筋肉に蓄積されたのち、腎臓を経て体外に排出されます。体内に取り込まれてから体外に排出されるまでの100日から200日にわたってベータ線とガンマ線を放射し続け、体内被曝の原因となるため大変危険です。
【防ぐことはできないの？】
放射性セシウムは、放射性ヨウ素や放射性ストロンチウムなどの他の多くの核分裂生成物ほど重篤的には体に蓄積しません。他のアルカリ金属と同様に、放射性セシウムは尿と汗によって比較的早く体から洗い流されます。体内に入ったセシウムは「追い出す」こともできると言われています。したがって、摂取してしまったセシウムは、少しでも早く排泄し、内部被ばくを抑えることが重要です。そのために､心がけるべきことを紹介したいと思います。
１）セシウムそのものを除いておく。
まずは身の回り、家の前の道路などを水で拭いたり、流したりする。
外で活動する際には、マスクを着用するのも効果的です。
※新たにセシウムを取り込まない事が大切です。
２）体のセシウムをカリウムに。
体調を整え､やや室内で軽い運動をし、お風呂に入る（極端にならないように）。新陳代謝を盛んにすることで、カリウムの代わりに「うっかり」体が取り込んだセシウムを入れ替える。
３）セシウムを追い出す。
カリウムの多い食品を取る。
豆類（大豆など。外国産が多く安全）や海草類（北海道､四国、九州､日本海側、外国産）などのカリウムの多い食品を食べ、置き換えを促進します。
※「放射性セシウム体内除去剤」と言うのを服用する方法もありますが、これは、大量摂取した場合のための除去剤であり、医師の処方に従わずに投与することは絶対に止めてください。この薬は内服したときだけ効果があるため、少量の放射性セシウムを継続的に摂取する場合には、有効でないと考えられます。そのため予防的に内服することも行わないでください。
こうして見てみると、争いごとを避け、皆との協調を重んじる縄文的体質が、穏やかで質の高い代謝を促進し、セシウムによる内部被ばくを抑えてくれるような気がします。
あわせて、味噌・天然塩・豆・海草といった日本食にかかせない食材や、太古の昔から存在する菌類･微生物群が、放射性物質という科学技術の落とし子に対し、人知を超えた効果を発揮するかもしれません。
☆集団のありかた、食のありかた、まさに日本人どうする？が今、求められているのだと思います。
次回以降も、この実現可能性を求めて、追求を続けます！
どうぞ、お楽しみに 
投稿者 naoto : 2011年05月10日
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コメント
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