2011年1月16日

2011年01月16日

シリーズ口蹄疫問題の本質に迫る! 第7回 自然の摂理に則った畜産の試み

口蹄疫シリーズもいよいよ最終回となりました。
昨年の宮崎の口蹄疫発生を切っ掛けに、口蹄疫や畜産の歴史、現状を辿り、生産者と消費者の分断の問題と新しい試みを扱いました。
今回は、今後の畜産の形の1つとして注目される可能性事例を紹介して結びとします。
ここ数年、注目を浴びてきている、「水田放牧」「小規模移動放牧」です。
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では、中身に入ってゆく前に、いつものぽちっとよろしくお願いします。
  

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投稿者 naganobu : 2011年01月16日