歴史を遡れば、私たちは農業において、四度の大革命を経験してきている。
それらはいずれも、市場社会の拡大を促進するものだった。
では、第五の革命は、どのようなものになるか？
期待されるのは、「土壌の健康をその農法の中心に据える」という思考。
以下、転載（土・牛・微生物 著：デイビット・モントゴメリー）
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投稿者 noublog : 2019年10月10日 Tweet
