2019年5月23日
2019年05月23日
30年後、僕らは誰の作った何を食べているのか？～産直アプリ「ポケマル」が伝える、食の豊かさ
「食べる通信」の志は、ネット通販の分野にも。
彼らが立ち上げた『ポケットマルシェ（ポケマル）』は、スマホ一つで、日本各地の農家や漁師から直接、旬の食べ物を買えるという産直アプリ。生産者直送ならではの新鮮な野菜や魚介類が買えるというのはもちろん、生産者との会話を通して、産地を身近に感じることができるというのが特徴です。
「食べる通信」同様、事業の根底にあるのは「生産者と消費者のコミュニティづくり」という志。
加えてポケマルが担うのは、「農産業の多様性を守っていく」というミッション。
そうやって、食の豊かさを伝えていくことが、農の再生につながっていく。
以下、抜粋引用（「知って食べると超美味い！」ポケットマルシェが再定義する『食』の関係）
投稿者 noublog : 2019年05月23日
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