2023年5月13日

2023年05月13日

【「食べる」と「健康」その本質に迫る】その９～私たちは、細菌が取り持つ栄養・エネルギー循環の共同体に生きている～

本シリーズでは「食べる」という行為の本質を掴むことが真の「健康」にも繋がると考え、様々な角度から動植物の食の仕組みを追求してきました。

その２　「土壌動物」から見えてくること

その３　生物はいつから「食べる」ことを始めたのか？

その７　植物は微生物との共生によって成長する

その８　人の腸内細菌はどこから来るのか？～土と人は本来繋がっている

この追求の過程で、常に登場してきた生物がいます。それは、「細菌」。
これが意味するものとは・・・・

(さらに…)

投稿者 tana-sun : 2023年05月13日