合鴨農法の追求。(リンク)
目先的な生産・経済効率に傾倒しがちな近代農法とは一線を画した、発想と技術体系。
日本の稲作の歴史は約3000年といわれるが、自然・土地・生物循環の構造や秘められたエネルギーに同化すれば、なおも新たな可能性が生まれる余地は大いにありそうだ。
以下、転載(「農業は脳業である」2014著:古野隆雄)
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投稿者 noublog : 2020年08月06日 Tweet