2012年5月12日

2012年05月12日

３月からはじめての一人暮らしをしている私
今とってもハマっていることの一つにお料理があります。
特に野菜と鶏肉が好きで、料理のレパートリーを増やそうと、日々試行錯誤中です。
そんな話を勉強会に参加している先輩にきくと
とっても興味あるお話を聞きました
この方法を使うと

・萎びた野菜もシャキッとなる！
・生のまま冷蔵庫に入れるより鮮度が長持ちする！
・食材の甘味や旨味が増す！
・野菜だけではなく、肉や魚、果物にまで使える！

などなどいいことづくし
その方法とは・・・
その前に、よければ応援おねがいします

投稿者 ASITATE : 2012年05月12日 Tweet