数々の文明興亡史は、土を酷使してきた歴史。
数千年に渡り、私たちは土を酷使し、それを省みることなく生活してきた。
今起きている土壌浸食と土壌肥沃度の低下という双子の問題は、その必然といえる。
以下、転載（土・牛・微生物 著：デイビット・モントゴメリー）
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投稿者 noublog : 2019年12月19日 Tweet
