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2010年09月23日

類農園の農産物を徹底ＰＲ☆～エピローグ

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新茶から始まったこのシリーズもようやく終わりです。
もっとサクサクっと紹介したかったのですが、丸々ひと夏掛かってしまいました
そうこうするうちに、三重農場でできた今年度の 新米 が発売になりました。
第一弾としてコシヒカリ、ミルキークイーン、あきたこまちが、11月には第二弾、ヒノヒカリ、ひとめぼれ、そしてオリジナルブレンド“なごみ”が発売になります。
今年も夏の日差しをいっぱい受け 、美味しいお米が出来たようです。是非お買い求め下さい 😉
こちらからご注文できます 類農園のＨＰ
それでは、これらか登場する類農園の農産物を、サッとおさらいしてみましょう。
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１０月は、奈良農場の黒枝豆です。
この時期の黒枝豆は、粒が大きい上にしっかりと甘みも乗って、最高です。旬は２週間程度ととても短いので、みなさんお見逃しなく。そして、１０月９・１０日には、宇陀市大宇陀区で「ふるさと宇陀黒豆枝豆まつり」が開催されます。昨年は１日だけの開催でしたが、好評につき今年は２日間にわたって開かれることになりました。
収穫体験では、黒枝豆を大きな株ごと収穫し莢をもぎとり、またサツマイモは、掘った芋を袋に詰め放題にして持ち帰ることが出来ます
試食・試飲として、黒豆100％の黒豆味噌の味噌汁、黒枝豆、黒大豆の煮豆や黒豆茶などを用意しています。
その他、黒大豆の各種加工品や、地元宇陀の農畜産物の即売会も開催されます。今年は２日間で３０００人の来場者を見込んでいます。みなさんのご来場をお待ちしております 😀
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１１月は、自然薯、伊勢芋、大和芋の収穫です。
なかでも自然薯の収穫はなかなか大変で、毎年たくさんの人たちに手伝ってもらっています。掘りあげたパイプから、長い自然薯が出てきたときは、思わず「よっしゃー！」と叫んでしまいます。収穫の後の自然薯パーティーも最高です☆
みんなで力をあわせて掘り上げた自然薯は、お歳暮のラインナップに登場します。しっかりした粘りとコクのある旨みをお楽しみ下さい。
さていよいよ秋本番、夏野菜もそろそろ終わりですが、大和野菜のひもトウガラシ、大和丸ナスはもうしばらく頑張って収穫したいと思います。そしてこれからだんだん寒くなると、大和野菜の美味しい季節になります。大和真菜、千筋みずな、大和菊菜、大和ふとねぎ、大和芋、宇陀金ごぼう･･･、野菜は冬の厳しい寒さから身を守るため、糖分を蓄え、一層甘みが増してとても美味しくなるんです。続々と登場する大和野菜を、是非お楽しみに☆
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そして最後に紹介しました、スティックブロッコリー。これは奈良農場の冬の主力商品です。こちらも冬は甘みが出て本当に美味しくなります。昨年は東京でブレイクして注文が殺到しました。かなりメジャーになったとは言え、まだまだ市場に出回る量は少ないので、どんどんアピールしていきたいです。そして今年は、栽培にもう一工夫してさらに美味しいスティックを作るつもりです。12月から本格的に販売していきますので、こちらもお楽しみに☆
その他にも、白菜、大根、ニンジン、サトイモなどの定番野菜はもちろん、サラダ水菜、リーフレタス、小カブ、赤カブ、黄金カブ、オレンジカリフラワーなどなど、冬も色んな野菜を取り揃えております。
ご自宅用に、贈答用に、お歳暮に、これからも類農園の農産物をよろしくお願いします 😉

投稿者 komayu : 2010年09月23日 List　  

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コメント

ただの乞食じゃん。
ファンは優勝記念のやつちゃんと買ってるよ

投稿者 non woven interlining : 2014年1月14日 17:43

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